Hito - Japonesa

Tartar de salmón con fruta de temporada.

Vainas de soja.

Al estilo Hito.

Tartar de atún rojo con aguacate.

Ensalada vegetal con langostino estilo furai envuelta en papel de arroz.

Ensalada de algas y sésamo.

Ensalada vegetal con pollo envuelta en papel de arroz.

Sopa otoñal con variedad de setas.

Sopa Shiru con tofu y algas

Mix.

Verdura.

Langostino.

Fideos soba salteados, ternera, verdura y salsa yakisoba.

Fideos udon salteados, pollo, verdura y salsa tonkatsu.

Caldo casero, fideos udon, shiitake, langostino tempurizado y tofu.

Fideos soba salteados, verdura, pollo estilo panko y salsa yakisoba.

Empanadillas de pollo y verdura.

Brochetas de pollo con salsa teriyaki.

Arroz con verdura y huevo.

Arroz con pollo estilo furai, huevo y cebollino.

Arroz de sushi.

Arroz blanco.

Fideos de arroz, langostino, verdura y salsa tamarindo.

Fideos de arroz, pollo, verdura y salsa de curry amarillo.

Arroz, langostino o pollo, verdura y salsa de curry verde.

Vieira flambeada con ajo frito y shichimi togarashi

Salmón en 2 texturas y salsa taré

Pescado blanco flambeado y salsa ponzu

Salmón.

Atún rojo.

Atún rojo con salsa taré

Atún rojo.

Anguila.

Vieira.

Salmón.

Pescado azul.

Langostino.

Pescado blanco.

Tartar de atún rojo picante y tanuki

Salmón flambeado con azúcar moreno

Huevo de codorniz

Pescado blanco flambeado con salsa Ponzu

Vieira flambeada con mayonesa picante

Huevas de salmón.

Huevas de pez volador.

Anguila, queso cremoso, aguacate tempurizado con salsa teriyaki

Salmón flambeado, cebollino, sésamo e ikura.

Relleno de langostino estilo furai, cubierto con langostino cocido, cebollino y mayo.

Vieira estilo furai con mayonesa picante.

Atún rojo, aguacate, tanuki y mayonesa picante.

Salmón, aguacate, queso cremoso y cebollino

Langostino estilo furai con mayonesa picante, avo

Aguacate.

Pepino.

Langostino.

Atún rojo.

Salmón.

Vieira estilo furai, queso cremoso, aguacate y mayonesa picante.

Relleno de langostino estilo furai, queso cremoso y cubierto de aguacate.

Relleno de langostino estilo furai, cubierto con atún flambeado y aguacate.

Salmón flambeado, queso cremoso, aguacate y dulce de membrillo.

Anguila estilo furai, queso cremoso y aguacate.

Salmón y aguacate

Tartar de atún rojo picante, tanuki y aguacate.

Relleno de langostino cocido, aguacate, pepino y cubierto con tobiko.

Relleno de langostino tempurizado, aguacate, manzana y lechuga.

Relleno de atún rojo, aguacate, tanuki y cubierto con mayonesa picante.

Relleno de salmón, aguacate, espárrago y queso cremoso.

Relleno de salmón, pepino, queso cremoso, tobiko y fresa.

Relleno de langostino, salmón, queso cremoso y fruta con salsa de miel-mostaza.

Relleno de aguacate y cubierto con tartar de atún

Sashimi variado.

Plato combinado vegetariano.

2 personas.

Pastel de arroz japonés varios sabores

Crepe japonés relleno de chocolate con helado

Empanadilla de manzana.

¿Necesitas más Jengibre?

¿Cuántos palillos necesitas?

¿Necesitas más Wasabi?

¿Necesitas más Salsa de Soja?